豆腐の豚肉巻き天ぷら

簡単すぎる料理レシピ(‾ｍ‾〃)ぷぷっ!
豆腐を豚肉と大葉で巻いて天ぷらに。
ポン酢、大根おろしも一緒にどうぞ♡

材料（２）

木綿豆腐

3分の1丁

豚肉薄切り(バラでもロースでも）

4~5枚

大葉

豆腐の数

■ ■

小麦粉（天ぷら粉）

適量

冷水

適量

片栗粉（天ぷら粉の場合不要

小さじ１

塩

少々

■ ■

大根おろし

適量

ポン酢

適量

■ ■

揚げ油

適量

1: 豆腐をしっかり水切りする

2: １を縦半分に切り１㎝幅。
水分をふき取る

3: 肉は長さを半分にして
大葉をのせて豆腐を巻いていく

4: 衣を作る

5: ３を衣につけて
カラリと揚げる

6: お皿に盛って
お好みの大根おろしとポン酢等で食す

コツ・ポイント

ないです～～～

揚げる時、豆腐の水分がでて油がはねるときがあります
気をつけてね☆
↑水切りしっかり～

このレシピの生い立ち

有り合わせもので揚げもの～♪♪

揚げだし豆腐好きなだけどめんどいし

てか
基本、巻くのが好き（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

豆腐の豚肉巻き天ぷら

豆腐の豚肉巻き天ぷら

材料 （２）

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２）