ヘルシー!カツオ×カツオ炒め

時刻(time):2015-05-22 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー!カツオ×カツオ炒め おかか炒め♪ 材料 (2人分) カツオ(刺身) 100g もやし 100g アスパラガス 3本 竹輪 3本 プチトマト 3個 ■ 漬けたれ 減塩醤油 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 しょ


ヘルシー!カツオ×カツオ炒め

ヘルシー!カツオ×カツオ炒め
おかか炒め♪

材料 (2人分)

カツオ(刺身)
        100g
もやし
        100g
アスパラガス
        3本
竹輪
        3本
プチトマト
        3個
漬けたれ
減塩醤油
        小さじ1/2
        小さじ1/2
しょうが(チューブ)
        5mm
掛けたれ
減塩醤油
        小さじ1
        小さじ1
鰹節(小パック)
        1/2

1

竹輪は輪切り
トマトは小さく切る
カツオは角切りにしてたれに漬ける
もやしは洗ってザルにあけ
アスパラは斜めに切る

2

もやしとアスパラをレンジ600w3分チンしてザルに取る

3

フライパンに油少々を温めカツオを1分炒め材料と調味料をすべて加え2,3分炒めて完成

コツ・ポイント

ヘルシーに醬油少々
お皿に盛ってからお好みで鰹節を散らして下さい

このレシピの生い立ち

余ったお刺身をヘルシー炒めにしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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