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小松菜とキャベツのサッと茹で＊海苔和え＊

時刻(time):2015-05-23 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

小松菜とキャベツのサッと茹で＊海苔和え＊いつものお浸しに海苔を加えるとグッとおいしくなりました。どんなお料理にも合うおすすめの副菜です。材料（３人分）小松菜 1パ

小松菜とキャベツのサッと茹で＊海苔和え＊

小松菜とキャベツのサッと茹で＊海苔和え＊

いつものお浸しに海苔を加えるとグッとおいしくなりました。どんなお料理にも合うおすすめの副菜です。

材料（３人分）

小松菜

1パック(4株)

キャベツ

２枚

海苔

全形2枚

めんつゆ

大さじ1

しょうゆ

小さじ2

1: 小松菜は根元を切落として、4センチくらいに切る。キャベツは4センチ角くらいに切る。

2: 小松菜を茎のほうから茹で、葉を入れるときにキャベツもいっしょに茹でる。キャベツの歯ごたえが残る程度の固めがおすすめ。

3: ２をザルにあげ、水をかけて冷まして絞る。

4: しょうゆと麺つゆを合わせたものと和え、海苔を4センチ角くらいにちぎりながら加え混ぜる。

5: ruruchirinさんが
献立でこのレシピを紹介してくださいました。ありがとうございます！

6: 時花菜さんが
献立でこのレシピを紹介してくださいました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

☆茹で時間は、湯に入れはじめてからザルにあけるまで２分以内です。歯ごたえが少し残って美味しいです。

☆麺つゆの濃さによって味を調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

お料理大好きのり大好きの娘が考えたレシピです。毎日でも飽きない家族お気に入りの料理になりました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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