玉ねぎを繊維に沿って薄くスライスし、耐熱皿に敷きつめます。お好みで塩を振っておきます。
アボカドは種を取り皮をむいて、横に5mm幅位にスライスし、玉ねぎの上に並べる。4等分に切ったミニトマトも周りに並べる。
チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで7〜8分焼いたら完成‼︎
お好みで、焼いた後にマヨネーズをかけて再び焼いて、焦げ目をつけても、おいしいです。冷めてしまっても、これでアツアツに。