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ぷるるん　超簡単コーヒーゼリー

時刻(time):2015-05-23 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぷるるん 超簡単コーヒーゼリー インスタントコーヒーで簡単にコーヒーゼリーができます。器を変えるとまた、趣が変わりますよ。お気に入りの器で作ってみて。 材料 （2人分）

ぷるるん　超簡単コーヒーゼリー

ぷるるん　超簡単コーヒーゼリー
インスタントコーヒーで簡単にコーヒーゼリーができます。器を変えるとまた、趣が変わりますよ。お気に入りの器で作ってみて。

材料 （2人分）

インスタントコーヒー
        小匙3.5杯
ゼラチンパウダー
        5g
砂糖
        3g
コンデンスミルク
        小匙1杯
牛乳
        大さじ1杯
水
        180cc

1

ゼラチンは水40cc(分量外)の中に入れてかき混ぜ、5分ふやかします。

2

ふやかしたゼラチンは湯せんにかけ、溶かします。

3

水180ccにインスタントコーヒーと砂糖を加えて、よく混ぜ２のゼラチンを加えて良くかき混ぜます。

4

写真

器に流して冷蔵庫で約１時間冷やします。

5

コンデンスミルクと牛乳を混ぜ、上にかけて出来上がりです。

6

2014.5.5エバミルクからコンデンスミルクに修正

7

2015.4.19付記
グラスは濡らしてからゼリー液を注いで下さい。洗う時にこびりつかなくて楽です

コツ・ポイント

1.ゼラチンはよく混ぜてふやかしダマにならないよう注意しましょう。
2.湯せんは電子レンジでもOKです。
3.コーヒー液の中にゼラチンを加える時はよくかき混ぜましょう。
4.インスタントコーヒーが水で溶けない場合は熱を加えて良く溶かします。

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーは好きで買っていましたが、インスタントコーヒーで作れたら安い!と市販のゼラチンパウダーで作ってみました。香りづけのお酒も加えず、家にあるインスタントコーヒーのみです。牛乳は生クリームの方がコクが出るけど牛乳で充分かな
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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