ささみをレンチンか茹でる。冷ましてほぐす。
ささみを冷ましてる間にきゅうりを一口大に切る。千切りでも良いと思います。
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
適度に時間を置くと味がしみて良い感じになります。今回はしらすをパラパラとまぶし完成。