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☆ポークのミラノ風チーズカツレツ☆

時刻(time):2015-05-26 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆ポークのミラノ風チーズカツレツ☆ 子供も好きなカツレツです♪ 厚切りのロースをたたいて柔らかくして粉チーズの衣を付けて焼くだけです^^ 材料（4人分）豚ロース肉厚切り

☆ポークのミラノ風チーズカツレツ☆

☆ポークのミラノ風チーズカツレツ☆

子供も好きなカツレツです♪
厚切りのロースをたたいて柔らかくして粉チーズの衣を付けて焼くだけです^^

材料（4人分）

豚ロース肉　厚切り

4枚

塩・こしょう

少々

■ ○衣

　　　小麦粉

適量

　　　パン粉

適量

　　　卵

1個

　　　バジル(ドライ)

少々

　　　粉チーズ

大1

オリ—プ油

適量

バター

30g

■ ※トマトソース・レモン汁等

■ デリ風ポテトサラダ　レシピID : 2305255

■ フレンチドレッシングサラダ　レシピID : 1961950

1: 豚肉をお肉をたたくハンマー?!で、たたいて伸ばす～。
塩・こしょうを両面にしてね。

2: 粉チーズとバジルをパン粉に混ぜておき、とんかつ同様に衣を付ける。

3: フライパンに、オリーブ油をひいて表側になる方から焼く～。

4: 両面が焼けたら、バターを入れて香りを付けたら完成^^

5: レシピID : 2305255

6: レシピID : 1961950

コツ・ポイント

こんがりと焼く事^^

パン粉は、細かい方がいいかもです^^

このレシピの生い立ち

カツレツに、チーズを混ぜてコクをだして、さっぱりとさせるために　バジルもパン粉に混ぜました^^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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