ラップに塩をふり、ご飯を茶碗1杯分のせます
半分に折ったチーズ(正方形)を入れれるようにスプーンでご飯を広げます
広げたところにチーズを入れ、鮭フレークを入れます
ラップごとにぎり、海苔を巻いて出来上がり。