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ズッキーニガーリックソテー☆バルサミコ

時刻(time):2015-06-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニガーリックソテー☆バルサミコズッキーニをガーリックでソテーしてバルサミコクリームで一品♪ たまにはズッキーニを主にもってきました☆ 材料（2人分）ズッキー

ズッキーニガーリックソテー☆バルサミコ

ズッキーニガーリックソテー☆バルサミコ

ズッキーニをガーリックでソテーして
バルサミコクリームで一品♪
たまにはズッキーニを主にもってきました☆

材料（2人分）

ズッキーニ

1本

にんにく

小1/2

塩

少々

こしょう

少々

オリーブオイル

大1

バルサミコクリーム

適量

付け合せ野菜

適量

1: にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルをひき
にんにくを入れ火をつける。

2: にんにくの香りがたってきたら、
８mmほどに輪切りしたズッキーニを入れて軽く焼き目が付くまで焼く。
片面に塩コショウ。

3: 付け合せの野菜とズッキーニを皿に盛り、バルサミコクリームを適量乗せ出来上がり♪

コツ・ポイント

☆にんにく＆オイルはフライパンに入れてから火をつけてください。
でないとにんにくが焦げやすいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニが安かったから♪
おつまみかなーーーー☆

バルサミコクリームは、バルサミコ酢、ワインなどを煮詰めたものです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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