【1】このレシピではキンコーのめんつゆを使います。
【2】うどんを茹で、さっと水洗いして冷ましてください。
【3】めんつゆ60ccに対し、ごま油を3滴程度加え混ぜ合わせて下さい。
【4】うどんを皿に盛り、(3)のつゆをかけたら出来上がりです。