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魚焼きグリルで焼き鳥☆鶏むね肉×塩レモン

時刻(time):2015-06-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

魚焼きグリルで焼き鳥☆鶏むね肉×塩レモンお家居酒屋！魚焼きグリルで簡単焼き鳥♪ 鶏むね肉×塩レモン・クレイジーソルトVer．おろし生わさびをつけて…旨ぁ♪ 材料（鶏むね

魚焼きグリルで焼き鳥☆鶏むね肉×塩レモン

魚焼きグリルで焼き鳥☆鶏むね肉×塩レモン

お家居酒屋！
魚焼きグリルで簡単焼き鳥♪
鶏むね肉×塩レモン・クレイジーソルトVer．
おろし生わさびをつけて…旨ぁ♪

材料（鶏むね肉１枚）

鶏むね肉

1枚

☆塩レモン

大さじ1～2

☆クレイジーソルト

適量

☆粗挽き黒胡椒

適量

おろし生わさび・チューブ（お好みで）

適量

竹串・アルミホイル

適量

■ ☆はお好み加減で…。

1: 鶏むね肉は、一口大に切る。
ボールに入れて☆を加えて揉む。
味を馴染ませる。
※時間が有れば、しばらく置く。

2: 竹串に、1.の鶏むね肉を刺す。
竹串の持ち手の部分にアルミホイルを巻く。

3: 魚焼きグリルで焼きます。
焼き加減は、グリルに応じて加減してください。

4: φ18cm長さの竹串に5切れ刺しました。

5: φ両面焼きグリルで…。
オート機能⇒「切り身魚」で…ちょうど良く焼き上がりました。

6: 焼き上がった焼き鳥の持ち手のアルミホイルを取り除きます。

7: ●お好みで…。
おろし生わさび（チューブ）をつけてみました。
美味しかったので、おすすめです。

コツ・ポイント

※鶏肉は、しっかり火を通してください！
※串に刺す際、肉と肉の間を詰め過ぎないことです。
※火傷に注意です。
※今回、市販の塩レモンを使ってみました。(^_^ゞ

このレシピの生い立ち

特売の鶏むね肉。。。
魚焼きグリルで焼き鳥…お家居酒屋！
塩レモンとクレイジーソルトで…。
わさびを添えて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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