豆腐は、その場で手でぎゅっと押さえて水を切る程度でOK!事前の水切り不要
*を混ぜ合わせ、耳たぶ位の固さにする※白玉団子の場合はここで丸める(半々にしても♩)
粉茶を好きな色合いになるまで入れて混ぜ、
好みの大きさに丸める。
沸騰した湯に入れ,浮き上がって2分位で冷水にとり、水気を切る♥♥できあがり♥♥
今回は玉露の粉茶を使いました。抹茶粉は高いので粉茶に…(´ε`*)
今回使用した白玉粉と小豆缶は100均♪