簡単！時短！手羽元ローストチキン(^^♪

【働くママ】の簡単・時短の工夫料理(^^♪

　漬け込んで　オーブンまかせ！
　しっかり味の秘密は・・・？？

材料（12本分）

●手羽元

12本（750g）

〇醤油

1カップ（200cc）

〇酒

大さじ６

〇はちみつ（砂糖適量でも可）

大さじ６

〇ハウス　おろし生にんにく

小さじ１

〇ハウス　おろし生しょうが

小さじ１

★卵

２個

★小麦粉

大さじ４

★片栗粉

大さじ４

1: ビニール袋に手羽元と〇を入れ、よーくもんで味をなじませます！（２～３時間放置）その間に他のお料理作りとか出来ちゃう！

2: タレを少々残して捨て、★を入れ、袋の上からよーくもんでからめます。

3: 粉っぽさがなくなるまで、よーくもみます。

4: オーブン用天板にクッキングシートを敷き、③を並べます。
２００℃のオーブンで４０分焼きます！

5: ２０分位経過したところで、ひっくり返します。

6: しっかり味のついたスピードローストチキンの出来上がり！！（機種により時間の調整をしてね）

7: 持ち手の部分を包むようにアルミホイルを巻きます

8: リボンをつけると、かわいらしい！

出来上がり！

9: ちょっとしたオードブルや、おもてなしメニューに・・・

10: お弁当に入れてもいいです！

11: ハウスさんのこちらを使用し、すりおろす手間をはぶきながらも、風味豊か(^^♪

コツ・ポイント

※短時間でしっかり味に仕上げる工夫は！
　★をよーくもみこむ事！
　通常○のタレに漬込み１～２晩寝かせる所を
　この方法では、２～３時間でＯＫ！
　★でしっかりコーティング
　することで時短でもしっかり味に！

このレシピの生い立ち

色々試していくうちに、この方法に
たどりつきました！
油で揚げる余裕がある場合は、
揚げてみて下さい！
甘辛フライドチキンにもなります！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！時短！手羽元ローストチキン(^^♪

簡単！時短！手羽元ローストチキン(^^♪

材料 （12本分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（12本分）