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簡単ヘルシーアサイームース

時刻(time):2015-06-14 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単ヘルシーアサイームース ハワイで大人気のアサイー❤ コストコで簡単に手に入るこのアサイジュースを使って簡単でヘルシーなデザートを!! 材料 (6人分) アサイージュ


簡単ヘルシーアサイームース

簡単ヘルシーアサイームース
ハワイで大人気のアサイー❤ 
コストコで簡単に手に入るこのアサイジュースを使って簡単でヘルシーなデザートを!!

材料 (6人分)

アサイージュース(コストコ)
        400cc
牛乳
        100cc
生クリーム
         80cc
粉ゼラチン
           6g
グラニュー糖
          13g
ブルーベリー(冷凍)
         お好みで
デザートホイップ(maiji)
         お好みで
チョコレートシロップ
         お好みで

1

粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。

2

小鍋に牛乳・グラニュー糖を入れ、沸騰直前まで温める。

3

2に1を入れ、ゼラチンを溶かす。(火は止めた状態で作業する。)

4

ボールにアサイージュース・生クリームを入れ、混ぜる。

5

4に3を入れ、よく混ぜる。

6

容器に5を流し入れる。(茶こしを使用して入れた方がいい!)

7

冷蔵庫で冷やして固める。(約1時間半~2時間ぐらい)

8

固まったら、生クリーム・フルーツ等で飾りつける。(なくても、十分に美味しく食べられます♪)

コツ・ポイント

容器に流し入れる時、茶こしを使うと、口の中に入れた時になめらかな感じになります。
固めの食感がお好みの場合は、粉ゼラチンの量を少し増やしてください。

このレシピの生い立ち

ハワイに行くと、必ず飲んでいたSAMBAZONのアサイージュース♪コストコで見つけた時、これを使って何かスイーツが作れないかなって思いました。そう言えば、アサイームースって食べたことないかもと、試作品を何回も作りこの味に仕上げました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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