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お弁当に♪余ったコーンで作るバターコーン

時刻(time):2015-06-16 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に♪余ったコーンで作るバターコーン余ったコーンでバラバラじゃないバターコーンを作ります♪焦げ目もついて、焼きトウモロコシのような美味しさです（＾ｖ＾）材料

お弁当に♪余ったコーンで作るバターコーン

お弁当に♪余ったコーンで作るバターコーン

余ったコーンでバラバラじゃないバターコーンを作ります♪焦げ目もついて、焼きトウモロコシのような美味しさです（＾ｖ＾）

材料

茹でトウモロコシ

1/4本

バターORマーガリン

少々

片栗粉

少々

1: トウモロコシを立てて、芯ギリギリのところでカットします。

2: こんな感じ♪

3: １個から４枚カットできます。

4: 裏側だけ片栗粉を塗ります。粒がバラバラになりにくいのと、カリッと仕上げるためです(^^)

5: バターを絞り出し、火をつけます(中火)

6: バターが溶けたら、片栗粉を塗った面から焼きます。

7: 軽く焼き色がついたら上下を返して、表を焼きます。
焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

芯ギリギリのところでカットしましょう。多少芯が残っていても気にしない(笑)焼くと分からなくなります。
片栗粉は端まで塗った方が崩れにくいです。
ひっくり返す時に崩れやすいので、心配な方は菜箸&フライ返しの二刀流で(*^^)v

このレシピの生い立ち

余ったトウモロコシの利用法を考えていた時に、ヒラメキました(´▽｀*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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