タコとじゃがいもの塩レモン亜麻仁油ソース

時刻(time):2015-06-19 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タコとじゃがいもの塩レモン亜麻仁油ソース 茹でたタコや彩り野菜に塩レモンベースのソースをかけて☆オメガ3の亜麻仁油を使って血液サラサラ効果!パーティメニューにも♬


タコとじゃがいもの塩レモン亜麻仁油ソース

タコとじゃがいもの塩レモン亜麻仁油ソース
茹でたタコや彩り野菜に塩レモンベースのソースをかけて☆オメガ3の亜麻仁油を使って血液サラサラ効果!パーティメニューにも♬

材料 (2〜3人分)

茹でタコ
        200〜300g
じゃがいも
        中5個
ブロッコリー
        1/2株
新玉葱
        中1/4個
◆卵黄
        1個分
◆塩レモン
        2切れ
◆塩レモンの汁
        大1
◆ブイヨン
        大2
◆亜麻仁油
        大2
◆黒胡椒
        少々

1

玉葱はスライスして水にさらす。タコは食べやすい大きさにぶつ切る。

2

じゃがいもは茹でて半分に切り皮を剥く。ブロッコリーは茹でて小房に分ける。

3

◆の材料を合わせる。

4

1・2を器に盛り、3を回しかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

食材はお好みで代用可能
タコ→白身魚
ブロッコリー→アスパラガス、カリフラワーなど

亜麻仁油は酸化による変質を防ぐため、食べる直前に合わせましょう!

このレシピの生い立ち

『塩レモン』(レシピID : 3215450)の活用レシピです♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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