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カニ缶・麺つゆ★蟹飯（蟹の炊き込みご飯）

時刻(time):2015-06-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カニ缶・麺つゆ★蟹飯（蟹の炊き込みご飯）カテゴリ掲載♪ 味付けは“麺つゆ”だけ！蟹缶の旨味で美味しい味御飯になります。お祝い事の御馳走にも(≧∇≦)b 材料（2合分）

カニ缶・麺つゆ★蟹飯（蟹の炊き込みご飯）

カニ缶・麺つゆ★蟹飯（蟹の炊き込みご飯）

カテゴリ掲載♪　味付けは“麺つゆ”だけ！
蟹缶の旨味で美味しい味御飯になります。
お祝い事の御馳走にも(≧∇≦)b

材料（2合分）

蟹缶（小）

55ｇ

米

2合

人参

3cm

●麺つゆ(3倍濃縮)

60cc（大さじ4）

■ ★炊きたての熱々を食べる場合★

(お好みで) バター

大さじ1

1: ニッスイの紅ズワイガニ・55ｇの缶。
蟹肉が白紙に包まれていないので、お値段の高いモノではないと思われます(笑)

2: 缶汁を少し舐めてみると、塩気がありますよね・・・だから味付けは『麺つゆだけ』でOKなんです。

3: 人参は《色合い》の為に少しだけ使います。
※油揚げ等で具を嵩増しすると味付けが薄まります。お米3合で炊くのもNG！

4: お米を研ぎ1～2時間シッカリ吸水させます。この吸水が1番大事なんです。
吸水が済んだら
①お釜の中の水を捨てます。

5: ②お釜の中に●を入れます。
③水を追加して、お釜の2合のメモリに合わせます。
（②と③が逆にならないように注意）

6: 蟹缶を缶汁ごと＆人参を入れます。
味が薄まっちゃうので、余計な具は入れないでね(＾ω＾)b
炊飯器のスイッチをON！

7: 混ぜモノをしたいのなら、炊飯後に写真位の少量を色み程度でホドホドにね。
この青みは茹でたインゲン豆2本です。

8: ツナ缶で！【ツナの炊き込み御飯】
レシピID : 2784089

9: 【ツナひじき佃煮】
レシピID : 2789479
お弁当にも超オススメです♪

10: オムライスにして食べてね！　お弁当にもgood♪
【簡単ケチャップライス】
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11: 【2色そぼろ弁当・そぼろ丼】
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細かくて綺麗なそぼろ(≧∇≦)b

コツ・ポイント

【4】の吸水の理由は《ツナの炊き込みご飯》を見て下さい。

【5】②と③をが逆だと御飯がベチャベチャになっちゃいます(´・ω・｀)

★熱々を食べる場合★
お好みで《バター・大さじ1》を【7】のお釜の中で混ぜ込んでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

いつからあるの？　いつ買ったの？　母が買ってきたの？　経緯が全く分からない蟹缶・・・
とりあえずそのままにしていると、気がついた時には期限ギリギリです(笑)

簡単なワリに喜ばれるので、和風の炊き込みにしちゃいます♪
お弁当にもオススメ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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