幸せの黄色いパン♡蜂蜜レーズン食パン♪

コーングリッツをたっぷり使ってほんのり黄色の幸せパン♡成型も簡単！イングリッシュマフィン風(^^♪捏ねはHBで！

材料（1斤分）

強力粉

２００ｇ

薄力粉

５０ｇ

コーングリッツ

５０ｇ

はちみつ

２０ｇ

塩

３ｇ

バター

２０ｇ

牛乳

２００ｃｃ

ドライイースト

４ｇ

ドライレーズン

ケースに入るだけ

1: パンケースに材料をセットし、パン生地コース、レーズン有でスタート！イーストは所定の場所へ。

2: 打ち粉をした台に出し、分割して丸めなおす。15分ベンチタイム。

3: 食パン型に油脂を塗っておく。

4: ガス抜きし、平らに伸ばし、上下を少し重ね目に折る。

5: 横向きにして手前からクルクル巻いていく。とじ目をしっかり摘まんで閉じる。

6: 型に立て向きに入れ、7～8分目位まで二次発酵。

7: 天板ごと２２０℃にオーブンを予熱。

8: １８分焼成してそのまま庫内で１０分放置。
型から外して完成！

9: ほんのり黄色です♡

10: 写真は1.5斤で作ってます！

コツ・ポイント

型入れするときに横向きにすれば普通の山型食パンになります。扱いやすい生地です。レーズンをチーズやコーンに変えても！

このレシピの生い立ち

山型食パンをちょっとおしゃに♡イングリッシュマフィンの型が無いのでお手軽食パン型で簡単に。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

幸せの黄色いパン♡蜂蜜レーズン食パン♪

幸せの黄色いパン♡蜂蜜レーズン食パン♪

材料 （1斤分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（1斤分）