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ほうじ茶プリン

時刻(time):2015-06-23 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほうじ茶プリン 簡単❤️とろける美味しさ✨ 大人のプリンです✨✨ 2015.6.22カテゴリ掲載。 材料 牛乳 300cc 生クリーム 200cc 砂糖 40g ほうじ茶 大さじ1〜2 ⚫️ゼラチン 5g ⚫️水 大さ


ほうじ茶プリン

ほうじ茶プリン
簡単❤️とろける美味しさ✨
大人のプリンです✨✨
2015.6.22カテゴリ掲載。

材料

牛乳
        300cc
生クリーム
        200cc
砂糖
        40g
ほうじ茶
        大さじ1〜2
⚫️ゼラチン
        5g
⚫️水
        大さじ2

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⚫️ゼラチンは、水でふやかしておく。

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写真

⭐︎ほうじ茶が茶葉の場合…牛乳を火にかけて、ほうじ茶を煮出す。→砂糖を加える。

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写真

⭐︎粉末タイプのほうじ茶の場合…牛乳を火にかけて、粉末ほうじ茶を溶かす。→砂糖を加える。

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ゼラチンを加えて溶かし、粗熱が取れたら生クリーム投入‼️
よく混ぜて、器に流し入れ、冷やし固める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粉末タイプのほうじ茶を買ったので。
パンナコッタに、ほうじ茶を加えてみました❤️
パンナコッタレシピID:2730884
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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