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ほうれん草&モッツァレラのローストポテト

時刻(time):2015-06-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草モッツァレラのローストポテトシンプルでとても美味しいです。少ない材料でオシャレな一品はおもてなしにもお弁当にもおすすめです♪ 材料（３個分）じゃがいも

ほうれん草&モッツァレラのローストポテト

ほうれん草&モッツァレラのローストポテト

シンプルでとても美味しいです。少ない材料でオシャレな一品はおもてなしにもお弁当にもおすすめです♪

材料（３個分）

じゃがいも(中)

３個

ほうれん草

10枚

モッツァレラチーズ

40g

パルメザンチーズ(粉チーズ)

小さじ１

サワークリームorヨーグルト

大さじ３

塩、こしょう

少々

1: ジャガイモを皮ごとで10分ほど茹でます。ベーキングペーパーを引いた鉄板にのせて、フォークで少し潰せます。

2: つぶしたジャガイモの上にほうれん草をのせます。

3: その上にスライスしたモッツァレラチーズをのせます。

4: 塩、コショウを振って、パルメザンチーズをかけます。

5: 170度に予熱したオーブンで（トースターでもOK）10〜15分程度焼きます。

6: 焼き立てのジャガイモにサワークリームをのせてめしあがると最高です＾＾v

コツ・ポイント

ジャガイモを茹でるのが面倒くさい時、電子レンジで数分ほど蒸しても大丈夫です。
バジルの葉をのせるとイタリアン風になりますよ♡

このレシピの生い立ち

簡単に仕上がる一品を作りたくて♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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