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ひき肉50gでジャガイモのカレー炒め

時刻(time):2015-06-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ひき肉50gでジャガイモのカレー炒め残った食材で一品☆小鉢4人分です^^ 材料（4人分）ジャガイモ（太め千切り） 2こ挽肉 50ｇ玉ねぎ(みじん切り) 1/4こにんにく(すりおろし) こさ

ひき肉50gでジャガイモのカレー炒め

ひき肉50gでジャガイモのカレー炒め

残った食材で一品☆小鉢4人分です^^

材料（4人分）

ジャガイモ（太め千切り）

2こ

挽肉

50ｇ

玉ねぎ(みじん切り)

1/4こ

にんにく(すりおろし)

こさじ1

サラダ油

こさじ1

カレー粉

こさじ1/2

しょうゆ

こさじ1/2

和風だし

こさじ1/2

水

50ｃｃ

しおこしょう

少々

■ パセリなど

1: フライパンに油を引き　ニンニク　挽肉を炒める　色付いたら玉ねぎ　ジャガイモを加え炒める

2: 玉ねぎが透き通ったらカレー粉から下の材料を入れ炒める。絡まったら水をいれ蓋をして弱火で5分むらす

3: 蓋を開け炒め水分がなくなったら塩コショウで味をととのえ完成♪

4: 仕上げにパセリなどのせると○

5: 「カレー炒め」の人気検索でトップ10入りしました。皆様のおかげですTT有難うございます！！

コツ・ポイント

弱火～中火で焦げないようにでお願いします^^

このレシピの生い立ち

残ったもので一品

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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