アスパラ炒め☆めんつゆマヨネーズ味☆

時刻(time):2015-06-25 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アスパラ炒め☆めんつゆマヨネーズ味☆ 茹でるより炒めた方がおいしいアスパラ。 マヨで炒めてめんつゆで味付け、それだけでおいしい♫ 材料 アスパラガス 4〜5本 マヨネーズ 大


アスパラ炒め☆めんつゆマヨネーズ味☆

アスパラ炒め☆めんつゆマヨネーズ味☆
茹でるより炒めた方がおいしいアスパラ。
マヨで炒めてめんつゆで味付け、それだけでおいしい♫

材料

アスパラガス
        4〜5本
マヨネーズ
        大さじ1
めんつゆ
        大さじ1
かつおぶし
        適量

1

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アスパラガスは硬いところ1〜2cmほど切り落とし、はかまは薄くむいておく。
かなり斜めに厚さ1cmほどに切る。

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フライパンにマヨネーズを入れ、火をつけると同時にアスパラガスを投入。

3

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最初はこんな感じ

4

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火が通ってきました

5

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めんつゆを入れます。おいしそ〜

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器に移して お好みでかつおぶしをまぶしてどうぞ。

コツ・ポイント

マヨネーズだけを熱すると焦げやすいので早めにアスパラを入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

娘がなんでもマヨネーズで炒めたがります^^
アスパラを炒めたら最高においしかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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