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スペインバル風えびのアヒージョ

時刻(time):2015-06-25 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スペインバル風えびのアヒージョ具材とオリーブオイルと一緒に焼くだけで簡単に作れます！バゲットが止まりません！材料（2人分）むきえび 8尾ブロッコリー 5房にんにく

スペインバル風えびのアヒージョ

スペインバル風えびのアヒージョ

具材とオリーブオイルと一緒に焼くだけで簡単に作れます！バゲットが止まりません！

材料（2人分）

むきえび

8尾

ブロッコリー

5房

にんにく

1片

オリーブオイル

60ml

塩

少々

黒こしょう

少々

1: ブロッコリーを鮮やかな緑色になるまで下茹でする。

2: 耐熱容器にえびとブロッコリーを盛り付け、みじん切りにしたにんにくを散らす。

3: 塩、黒こしょうを降り、オリーブオイルを入れてオーブントースターで15分ほど焼く

4: オリーブオイルが煮たってきたら完成！バゲットを添えてどうぞ！

コツ・ポイント

火が通りにくい場合は軽く炒めてからオーブンで焼いても良いかと。

このレシピの生い立ち

簡単にできるオシャンティーなおつまみを作りたくてオリジナルで作りました。
一緒にジャガイモとアボカドのアヒージョも作りましたが、やはり魚介の旨味にはかないませんでした。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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