簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き

時刻(time):2015-07-02 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き ささみ・大葉・チーズのテッパン組み合わせをグラタン皿で焼くだけ♪ あっという間に美味しいおつまみが出来ちゃいます♡ 材料 (2人分


簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き

簡単♪鶏ささみの梅しそマヨチーズ焼き
ささみ・大葉・チーズのテッパン組み合わせをグラタン皿で焼くだけ♪
あっという間に美味しいおつまみが出来ちゃいます♡

材料 (2人分)

鶏ささみ
        2本(100gほど)
大葉
        2~3枚
梅干し
        大きめ1個
マヨネーズ
        大さじ1
ミックスチーズ
        40g
塩胡椒
        適量
パセリ(乾燥or生)
        適量

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梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。

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大葉はみじん切りにする。

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ボウルに梅干し・大葉・マヨネーズ・塩胡椒を混ぜ合わす。
※コツご参照下さい

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ささみの筋を取り、縦に切り目を入れて開き、一口大の削ぎ切りにする。

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③にささみを加え、混ぜ合わす。

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グラタン皿にささみを重ならないように並べ、チーズをかける。

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オーブントースターのグラタン機能で15分ほど焼く。
※お使いのオーブントースターにより、加熱時間は調整して下さい。

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焼きあがったらパセリをパラパラと。
出来上がり♪

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コツ・ポイント

塩分量の多い梅ぼしをお使いの場合は塩は省略していただいても。

このレシピの生い立ち

テッパンの組み合わせ、ささみ・大葉・チーズ。
挟んだり、フライにしたりするのがちょっと面倒な時に、ちゃちゃっと簡単に作れます^^
ビールやワインと相性バッチリ!
大人はお酒のお供に♪子供はご飯のお供に♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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