冷麦でも！好みのもので！具だくさんなので、２５０ｇの乾麺でしたら３人分できます。その時はめんつゆと水を少し増やします。薬味は好みのものを使ってください。このレシピは２人分ですが、大盛りです。

暑い日はそうめんの出番！とまとが沢山あるのでさっぱりしたそうめんを作りました。爽やかさが気に入りました。