もずく酢で簡単!きゅうりの酢の物

時刻(time):2015-07-06 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もずく酢で簡単!きゅうりの酢の物 小鉢をもう一品欲しい時に 市販品のもずく酢を使うから混ぜるだけ!お手軽にまろやかな酢の物、液だれしにくくお弁当にも便利 材料 (2人分


もずく酢で簡単!きゅうりの酢の物

もずく酢で簡単!きゅうりの酢の物
小鉢をもう一品欲しい時に 市販品のもずく酢を使うから混ぜるだけ!お手軽にまろやかな酢の物、液だれしにくくお弁当にも便利

材料 (2人分)

きゅうり
        1本
市販のもずく酢
        1パック
乾燥わかめ
        大匙1
        小匙1/2

1

写真

きゅうりをスライサーを使い、薄く輪切りにして塩で揉みしんなりさせる。水気をしっかりしぼる

2

写真

乾燥わかめ、もずくをパックの汁ごと加えてあえて出来上がり

3

乾燥わかめをとろろ昆布に代用しても美味しいです

コツ・ポイント

もずく酢(三杯酢)は、スーパーで4パック入りで売っている物を使用しています
減塩に気を付けている方は、きゅうりモミの後水にさらしてから使ってください

このレシピの生い立ち

体にいいと思いもずく酢は、常備しています。おかずが足りない時の副菜に便利です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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