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白だしで簡単!つみれ 舞茸の お吸い物!
時刻(time):
2015-07-06 08:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
白だしで簡単!つみれ 舞茸の お吸い物! 市販のつみれと舞茸の、簡単なお吸い物です! 直ぐに出来ます(^∀^♪ 材料 (3人分) つみれ(市販のもの) 1袋(5~6個ほど) 舞茸
白だしで簡単!つみれ 舞茸の お吸い物!
市販のつみれと舞茸の、簡単なお吸い物です!
直ぐに出来ます(^∀^♪
材料
(3人分)
つみれ(市販のもの)
1袋(5~6個ほど)
舞茸
1株
水
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1
あれば、小ネギや大葉
適量
1
大葉があれば、丸めて千切りにする。
2
舞茸は石突きを切り落とす。
3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。
5
器に盛り、小ネギや大葉を乗せる。
コツ・ポイント
つみれの数はお好みで!
市販のものでOKです(^^)
薬味はあるもので♪
このレシピの生い立ち
つみれが値引きされていたのでつい…(^^;
簡単なお吸い物にしました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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