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麻婆キュウリ

時刻(time):2015-07-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

麻婆キュウリキュウリの消費に… 意外に、加熱すると美味しいんです‼️ 2005.7.6カテゴリ掲載。材料キュウリ 4本挽肉(豚でも合い挽きでも) 100g ★甜麺醤大さじ1 ★豆板醤小さじ

麻婆キュウリ

麻婆キュウリ

キュウリの消費に…
意外に、加熱すると美味しいんです‼️
2005.7.6カテゴリ掲載。

材料

キュウリ

4本

挽肉(豚でも合い挽きでも)

100g

★甜麺醤

大さじ1

★豆板醤

小さじ1

★砂糖

大さじ半分〜1

ごま油

適量

しょうが(みじん切り)

1片

1: キュウリは、縦半分に切り、スプーンで種を掻き出す→一口サイズに切る。

2: フライパンにごま油を敷き、生姜→挽肉→★の順に炒める。

3: ②に①キュウリを投入‼️ササッと炒めて、出来上がり✨

4: お好みで、ネギを(白でも青でも⭕️)散らす。

5: ゴーヤも一緒に炒めてみました❤️

コツ・ポイント

ピーラーで、キュウリの皮を剥いても⭕️

このレシピの生い立ち

大きくなり過ぎたキュウリの消費に作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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