簡単!ナスとハムの鶏がらスープ和え

時刻(time):2015-07-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ナスとハムの鶏がらスープ和え レンジ加熱でとにかく簡単です。あっさり、ヘルシーです☆ 材料 (1~2人前) ナス 1本(中) スライスハム 2枚 鶏がらスープの素(顆粒) 小さ


簡単!ナスとハムの鶏がらスープ和え

簡単!ナスとハムの鶏がらスープ和え
レンジ加熱でとにかく簡単です。あっさり、ヘルシーです☆

材料 (1~2人前)

ナス
        1本(中)
スライスハム
        2枚
鶏がらスープの素(顆粒)
        小さじ1
お好みで醤油
        少々(ほんの少し)

1

ナスは洗ってヘタを取り、縦に4等分に切り小さ目の乱切りにする。水にさっとさらし水気を切っておく

2

ハムは、千切り(手で適当にちぎるだけでもよい)にする

3

1をレンジ可能な皿に入れ、2のハムを上にのせる。全体に鶏がらスープの素を振りかける

4

ラップをして、レンジで約2分加熱する。
(600ワットの場合、ナスの大きさにより時間は目安にして下さい)

5

軽く混ぜて、味を確認して、お好みで醤油少々(ほんの少し)かける

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は使用するメーカーによって、塩加減が違うので目安にして下さい。ナスの大きさにもよりますので。あっさり、ヘルシーなので、お好みでごま油を少々かけるとコクがでます。

このレシピの生い立ち

ナスが好きなので、簡単に出来るレシピをよく考えます。今回は、ハムがありましたのでハムと合わせてみました。あっさり、ヘルシーバージョンです。
ぜひ、作ってみて下さい。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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