料理作り-自宅で作れる料理
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ふわふわ!カレーチキン
時刻(time):
2015-07-10 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ふわふわ!カレーチキン タンドリーチキン風 だんどり亭 材料 (2人分) ムネ肉 200g 牛乳 大さじ1 酒 小さじ1 カレー粉 小さじ1 塩 1g 胡椒 少々 ガラムマサラ 少々 1 ムネ肉は水平に薄
ふわふわ!カレーチキン
タンドリーチキン風
だんどり亭
材料
(2人分)
ムネ肉
200g
牛乳
大さじ1
酒
小さじ1
カレー粉
小さじ1
塩
1g
胡椒
少々
ガラムマサラ
少々
1
ムネ肉は水平に薄く大きく切る
調味料を合わせて揉み込んでしばらく漬け込む
2
フライパンに油少々を温め片面1分ずつ焼いて完成
コツ・ポイント
肉は薄く切りましょう
しっかり揉み込むと柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
タンドリーチキン風に焼いてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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