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簡単♪早い　朝食に　ニラと卵の　お吸い物

時刻(time):2015-07-10 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪早い朝食にニラと卵のお吸い物ニラと卵の簡単なお吸い物です(^-^) すぐに出来ます！！材料（３人分）ニラ１束椎茸(無くてもOK) ４個卵１個水４カップ白だし大５

簡単♪早い　朝食に　ニラと卵の　お吸い物

簡単♪早い　朝食に　ニラと卵の　お吸い物

ニラと卵の簡単なお吸い物です(^-^)
すぐに出来ます！！

材料（３人分）

ニラ

１束

椎茸(無くてもOK)

４個

卵

１個

水

４カップ

白だし

大５

醤油

大１

みりん

大１

1: ニラは洗って４cmの長さに切る。

2: 椎茸があれば、薄くスライスする。

3: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

4: 再び沸騰したら、弱火で３分煮る。

5: 鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れ、火を止める。

コツ・ポイント

卵を入れたら煮込まずに火を止め、余熱で火を通すと卵がふんわりします！

このレシピの生い立ち

ニラの消費に(*^_^*)
簡単&早いです！！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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