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シンプル♡鶏肉とピーマンの炒め物

時刻(time):2015-07-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シンプル♡鶏肉とピーマンの炒め物旬のピーマンが美味しい一品☆ 材料（2人分）鳥もも肉 1枚酒おおさじ1 ピーマン 3こ塩コショウ適量にんにく(すりおろし) 一片 ■ すりゴマ

シンプル♡鶏肉とピーマンの炒め物

シンプル♡鶏肉とピーマンの炒め物

旬のピーマンが美味しい一品☆

材料（2人分）

鳥もも肉

1枚

酒

おおさじ1

ピーマン

3こ

塩コショウ

適量

にんにく(すりおろし)

一片

■ すりゴマ

1: 鳥肉にフォークなどで穴を開け一口大に切る　酒とニンニクとあわせて揉んでおく　　ピーマンは種をとりお好みのサイズに切る

2: テフロン加工のフライパンで塩コショウした鶏肉を皮目から焼いていく　あいている所にピーマンもイン

3: 焼き色が付いたらひっくりかえし　弱火で鶏肉に火が通るまでやく

4: 仕上げにすりゴマなどあればかける

コツ・ポイント

塩コショウは気持ち多めに　テフロン加工のフライパンなら鳥の油でサラダ油いらず

このレシピの生い立ち

一枚残った鶏肉と旬のぴーまんで^^

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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