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お弁当に！鶏肉のコーンスープパン粉焼き

時刻(time):2015-07-16 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に！鶏肉のコーンスープパン粉焼き コーンスープの素とパン粉を混ぜて、トースターで焼いてみました。とても簡単です☆ 材料 （お弁当2人前くらい） 鶏むね肉 約150g（大き

お弁当に！鶏肉のコーンスープパン粉焼き

お弁当に！鶏肉のコーンスープパン粉焼き
コーンスープの素とパン粉を混ぜて、トースターで焼いてみました。とても簡単です☆

材料 （お弁当2人前くらい）

鶏むね肉
        約150g（大き目の物1/2枚）
牛乳
        小さじ2
★コーンポタージュスープの素
        1袋
★パン粉
        大さじ6
★油
        小さじ2
★粗挽き黒コショウ
        お好みで少々（大人向きの時にお勧め）

1

鶏肉は、繊維に逆らって1㌢くらいのそぎ切りにして、ボールに入れ牛乳を絡めておく(前日に切り分けておくと時短になります）

2

★は、ビニール袋に入れてよく混ぜておく。鶏肉をビニール袋に入れてまぶす（バット、皿などで行ってもよい）

3

オーブントースターのトレーに、オーブンシートを敷き2をのせる

4

温めておいたトースターで、６~8分焼く（使用する機種によるので時間は目安にして下さい）

コツ・ポイント

◎コーンスープの素は1袋使い切りたかったので鶏肉も多めの量になりましたが、全材料半分で少量で作っても大丈夫です。◎コーンスープの素はメーカーによって塩加減が違うので量は目安にして下さい。◎粗挽き黒コショウは、お好みで入れると味がしまります。

このレシピの生い立ち

冬に買っておいたコーンスープの素を使いたかったので考えました。コーンクリームコロッケのイメージです（鶏肉ですが）。甘めで優しい味です。
コーンスープの素は1年中買えますので
ぜひ、作ってみて下さい。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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