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たれづけ鮭フライ

時刻(time):2015-07-16 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

たれづけ鮭フライ鮭フライにタレを絡めましたお弁当のメインにもいかがでしょう材料 ■ 鮭フライ20個生鮭 400g程度コショウ適量薄力粉・卵・パン粉適量 ■ タレチキンカツ

たれづけ鮭フライ

たれづけ鮭フライ

鮭フライにタレを絡めました
お弁当のメインにもいかがでしょう

材料

■ 鮭フライ20個

生鮭

400g程度

コショウ

適量

薄力粉・卵・パン粉

適量

■ タレ

チキンカツのたれ（ID2979904）

140cc

赤味噌

大さじ2

炒りゴマ

大さじ1

1: 鮭の皮と骨を取り除き　サイコロに切って胡椒をまぶします

2: 薄力粉→卵→パン粉を付けて揚げておきます

3: チキンカツのタレ140ccを使います
(ID2979904)
作り方は↑こちら

4: 小鍋に赤味噌大さじ2の味噌を入れチキンカツのタレを少しずつ混ぜていきます

5: 4を火にかけて
写真の感じまでひと煮立ちしたら火を止めゴマをいれます

6: 出来上がりはこんな感じです

7: 揚がった鮭フライに大さじ3程度のタレを絡めたら出来上がり　タレが余りますがから揚げに絡めたり応用出来ます

8: 今回使った赤味噌です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から貰った冷食の真似をしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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