バジルチーズ風味 ♥粉ふきいも♥

時刻(time):2015-07-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バジルチーズ風味 ♥粉ふきいも♥ バジルとチーズがふわ~んと香る粉ふきいもです♡ 付け合せやお弁当にピッタリ! komomoもも 材料 (2人分) じゃがいも(中) 2個 ◆塩・コショウ


バジルチーズ風味 ♥粉ふきいも♥

バジルチーズ風味 ♥粉ふきいも♥
バジルとチーズがふわ~んと香る粉ふきいもです♡ 付け合せやお弁当にピッタリ!

材料 (2人分)

じゃがいも(中)
        2個
◆塩・コショウ
        少々
◆粉チーズ
        大さじ1~
◆バジル(乾燥)
        小さじ1/4~
◆ガーリックパウダー(なくてもOK)
        お好みで

1

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じゃがいもは洗って皮をむき、一口大に切る。
鍋にじゃがいもと、かぶる程度の水を入れて火にかけ茹でる。

2

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沸騰したら弱火~中火にし、竹串がス~っと通るまで茹でる。

3

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湯を捨て、鍋を揺すりながら火にかけ、軽く水分を飛ばす。

4

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火を止めて◆の材料を振りかけ、鍋を揺すって(水分が残っていたら弱火にかけながら揺する)味が全体に絡まったら出来上がり♫

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みでどうぞ♫
ガーリックパウダーを加えても美味ですよ~^^

このレシピの生い立ち

付け合わせによく作る粉ふきいも。
今回はバジルチーズ風味にしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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