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常備菜！いんげんの醤油煮♪

時刻(time):2015-07-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

常備菜！いんげんの醤油煮♪ いんげんの大量消費！作り置きして常備菜に。。。♪ 胡麻和え等に飽きたら…おすすめです！材料いんげん 300～350g位 ☆酒大さじ4 ☆みりん大さじ

常備菜！いんげんの醤油煮♪

常備菜！いんげんの醤油煮♪

いんげんの大量消費！
作り置きして常備菜に。。。♪
胡麻和え等に飽きたら…おすすめです！

材料

いんげん

300～350g位

☆酒

大さじ4

☆みりん

大さじ2

☆醤油

大さじ3

☆水

大さじ2

1: いんげんは筋を取り半分に切る。

2: 鍋に1.のいんげんと☆を入れ蓋をして弱めの中火で10分位煮る。

3: 蓋取り、時々混ぜながら煮詰める。
煮汁が少なくなりいんげんがしなしなしたら出来上がり。

4: ★「さやいんげん」
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(｡uωu)♪

コツ・ポイント

時間がかかりますが…弱めの中火でゆっくり煮るのが美味しい仕上がりに。。。♪

このレシピの生い立ち

家のいんげん…次々と収穫！！
嬉しい事だけど。。。味をかえて大量消費。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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