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トマトとアボカドと塩昆布の冷製パスタ

時刻(time):2015-07-18 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマトとアボカドと塩昆布の冷製パスタ パスタを茹でる以外は、火を使いません。簡単なので暑い日の１人ランチに♪2015.0616話題入り感謝です。 オレンジリング 材料 （１人分）

トマトとアボカドと塩昆布の冷製パスタ

トマトとアボカドと塩昆布の冷製パスタ
パスタを茹でる以外は、火を使いません。簡単なので暑い日の１人ランチに♪2015.0616話題入り感謝です。

材料 （１人分）

パスタ(乾麺)
        80ｇ
ミディトマト（ミニトマトなら）
        2～３個（５～６個）
アボカド
        1/2個
★オリーブオイル
        大さじ2
★レモン汁
        小さじ1.5～2
塩昆布
        大さじ1.5～
（お好みであれば）クリームチーズ
        １個（個包装）

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パスタを茹でて冷水で冷やしておく。冷えたら水気を切っておく。

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トマトとアボカドを食べやすい大きさに切る。アボカドは変色防止にレモン汁（分量外）をかけておく。

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★を合わせておく。※クリームチーズを入れる場合は、小さく切っておく。

4

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1のパスタに塩昆布、2、3を混ぜ合わせれば完成です。

5

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こちらはクリームチーズ入りです。

コツ・ポイント

味が薄いと思われる方は、塩昆布を増やすか醤油や麺つゆを＋しても。レモン汁多めなので酸味が苦手な方は減らしてもＯＫです。クリームチーズは入れてもいれなくてもお好みで。あっさりが好みなら無しで、こってりさせたいなら入れても♪

このレシピの生い立ち

５月なのに最高気温３０度超え（＞＜）あっさりしたものが食べたかったのでマイレシピ『トマトと胡瓜とクリチの塩昆布サラダ♪』ＩＤ2219378をアレンジし、家にあるものでランチに作ってみました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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