マヨディップバリエ◇ゴマネーズ他◇オクラ

角オクラでもOK。カテゴリー掲載！ディップは家庭にある材料で簡単・手軽に。「下処理」人気検索top10＆話題入り

材料

丸オクラ（角オクラでもOK）

適量

塩(下処理用)

適量

■ マヨ＆豆板醤ディップ☆いちおし

マヨネーズ

大さじ1

豆板醤(トウバンジャン)

小さじ1/6

■ マヨ＆ケチャディップ(オーロラソース)

マヨネーズ

大さじ1

ケチャップ

大さじ1

■ マヨ＆みそディップ

マヨネーズ

大さじ1

みそ

小さじ1/2

■ マヨ＆ごまディップ

マヨネーズ

大さじ1

すりごま

小さじ1

■ 参考　マヨネーズ大さじ1＝12ｇ

1: オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取り、そのまま沸騰したお湯でさっと茹でます。ザル上げして冷まします。

2: 写真は角オクラですが、要領は同じです。オクラの下処理詳細は、こちらもご参照下さい。
レシピID : 3246871

3: デップはそれぞれよく混ぜ合わせてたら出来上がり。

4: 1の丸オクラに3をつけてお召し上りください。＊分量は基本配合量です。いただく量にあわせてご準備下さい。

5: 丸オクラおすすめ：粉チーズ卵焼き◇チーズピカタ◇丸オクラレシピID : 3267902

6: お弁当カテゴリー掲載：オクラとチーズの豚肉巻き
レシピID :3246533

7: ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。

コツ・ポイント

丸オクラの特徴をシンプルに活かして。ディプは基本分量なので頂く量に合わせてご調整下さい。

角オクラの場合は2分程度茹でます。

このレシピの生い立ち

どんな料理にも万能に使えるオクラ。
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

マヨディップバリエ◇ゴマネーズ他◇オクラ

マヨディップバリエ◇ゴマネーズ他◇オクラ

材料

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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