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鶏むね肉で 簡単 バター カレー 焼き

時刻(time):2015-07-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏むね肉で 簡単 バター カレー 焼き 鶏むね肉が柔らかジューシー、バターカレー焼きです！ コクあり、カレー味で食べやすいので、お弁当のおかずにも♫ 材料 （鶏むね肉１枚分

鶏むね肉で 簡単 バター カレー 焼き

鶏むね肉で 簡単 バター カレー 焼き
鶏むね肉が柔らかジューシー、バターカレー焼きです！
コクあり、カレー味で食べやすいので、お弁当のおかずにも♫

材料 （鶏むね肉１枚分）

鶏むね肉
        １枚
バター(焼く用)
        ２０g
■ 調味料
カレー粉
        大１+小１
ソース(中濃やとんかつソース等何でもOK)
        大１
にんにくチューブ
        小２
生姜すりおろし(チューブでもOK)
        小１
醤油
        小１
塩
        ２摘まみ

1

ボウルかポリ袋に、調味料を入れて混ぜておく。

2

写真

鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにし、調味料をもみ込む。

ポリ袋を使うと便利です！

3

写真

フライパンにバターを溶かし、鶏肉を焼く。

4

写真

蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。

5

写真

火が通ったら、中火でサッと焼き目を付ける。

コツ・ポイント

調味料は、よく混ぜてから、鶏肉に絡めて下さい！
ポリ袋を使うと洗い物が減らせます。

バターが焦げやすいので、弱火で火を通して下さい！

写真は、パセリをかけました(^^)

このレシピの生い立ち

鶏むね肉をジューシー、カレー味にしたかったので！
簡単なカレー焼きにしました(^-^)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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