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塩さばとたまねぎのバター蒸し✾

時刻(time):2015-07-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

塩さばとたまねぎのバター蒸し✾ 実に簡単…! ほどよい塩加減で食べられますよ（＾ｖ＾）材料（３人分）塩さば３切れ玉ねぎ中１個バター１０g 酒３０cc こしょう少々ドラ

塩さばとたまねぎのバター蒸し✾

塩さばとたまねぎのバター蒸し✾

実に簡単…!
ほどよい塩加減で食べられますよ（＾ｖ＾）

材料（３人分）

塩さば

３切れ

玉ねぎ

中１個

バター

１０g

酒

３０cc

こしょう

少々

ドライパセリ

少々

1: フライパンに塩さばを並べ、その上にスライスした玉ねぎとバターを乗せる

2: 初め中火で焼き、ジュージューしてきたら酒を加え、弱火で蒸し焼きにする
（蓋をして焼いてください）

3: 火が通ったら、軽くこしょうを振り、皿に盛り付け、仕上げにドライパセリを振る✾

コツ・ポイント

玉ねぎは塩さばと食べるとほどよい塩加減になるかと思いますが、ものたりないな…という場合は、軽く塩を振ってください✾

このレシピの生い立ち

実家から届いたどっさりの新玉ねぎ✾
今日は魚料理でいただきました（＾ｖ＾）
あま～～～い♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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