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パプリカ☆ナスのペンネ多国籍風パスタ

時刻(time):2015-07-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

パプリカ☆ナスのペンネ多国籍風パスタペンネでパプリカやナスを入れていろいろな家にある調味料を入れて味付けしました(^^♪ 材料（３人分）ペンネ１００ｇパプリカ１/２

パプリカ☆ナスのペンネ多国籍風パスタ

パプリカ☆ナスのペンネ多国籍風パスタ

ペンネでパプリカやナスを入れていろいろな家にある調味料を入れて味付けしました(^^♪

材料（３人分）

ペンネ

１００ｇ

パプリカ

１/２個

ナス

１本

ごぼう(ささがき)

小１本

シーチキン缶

小１缶

ごま油

大さじ２

ナンプラー

大さじ１/２

鶏がらスープの素

小さじ1

米酢

小さじ1

唐辛子(輪切り)

少々

ピザ用チーズ

あれば適量

青じそ、葱など

少々

1: ペンネを時間通りゆでる。ゆで汁も一緒に少し取っておく。

2: パプリカは細長く切り、ナスは一口大に切る。フライパンにごま油をひき、ごぼうとパプリカ、ナス、シーチキン（汁も）を入れる。

3: 中火で炒めてペンネとナンプラー、スープの素、米酢、唐辛子を入れて混ぜながら炒める。水分が足らなかったらゆで汁を足す。

4: 火を止めてチーズをふりかける。皿に盛り、青じそや葱を飾る。

コツ・ポイント

ペンネはお好みの固さでゆでてください♪固めがいい方は、また炒めるので少し時間を短くしてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

ペンネがたまに食べたくなる時があるので、作りましたが、ソースがなくて、適当に調味料をを混ぜて作ってみました(^^ゞ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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