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超簡単　野菜と海老の冷製フェデリーニ

時刻(time):2015-07-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

超簡単野菜と海老の冷製フェデリーニ最近やたら暑いですね。さっぱりと冷製パスタなんていかがですか材料（２人前）フェデリーニ細めのパスタ（1,3mm前後）２００g プチト

超簡単　野菜と海老の冷製フェデリーニ

超簡単　野菜と海老の冷製フェデリーニ

最近やたら暑いですね。さっぱりと冷製パスタなんていかがですか

材料（２人前）

フェデリーニ　細めのパスタ（1,3mm前後）

２００g

プチトマト

２～３個

アボカド

半個

ブロッコリー

６個

冷凍海老

８匹

ベビーリーフ

２掴み

和風ドレッシング

適量

■ 飾り

チャービル

適量

1: パスタ、ブロッコリー、海老を茹でる。トマトは半分にカット、アボカドは程よい大きさにカットすてください。

2: パスタを冷やす際、ここで一手間。直接水で冷やさないで、ボールなどに入れ、そのボールを氷水で冷やしてください。

3: パスタの中に入った塩分が抜けないので、味がしっかりします。

4: 材料を全部ボールに入れドレッシングを全体に行き渡る量入れます。フライ返しの要領で混ぜていきます。

5: 洗って水を切ったベビーリーフを皿に敷きます。パスタをその上からのせて完成あら簡単

コツ・ポイント

ドレッシングならほとんどどれを使っても合います。マヨネーズなんか混たらめちゃうまそうですね。

このレシピの生い立ち

沖縄より東京が熱いってどういうこと

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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