料理作り-自宅で作れる料理
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☆まぐろの塩昆布づけ☆
時刻(time):
2015-07-21 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
☆まぐろの塩昆布づけ☆ 簡単すぎ~!塩昆布を和えるだけ! まぐろが塩昆布の旨みでさらに美味しく♡ しょうゆだれを絡めればどんぶりに☆ 材料 (1~3人分) まぐろ 150g 塩昆布
☆まぐろの塩昆布づけ☆
簡単すぎ~!塩昆布を和えるだけ!
まぐろが塩昆布の旨みでさらに美味しく♡
しょうゆだれを絡めればどんぶりに☆
材料
(1~3人分)
まぐろ
150g
塩昆布
5g
■
どんぶりにする場合のしょうゆだれ
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆わさび
お好みで1㎝~
■
あれば青ネギorシソ等
1
塩昆布とまぐろを混ぜ合わせ、しばらく置きます。トップの写真はしょうゆだれを少し混ぜました。
2
どんぶりにするなら、☆のしょうゆだれを混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
食事の支度をするときに、最初に塩昆布を混ぜて冷蔵庫に入れておけばちょうど味がなじんできます。
塩昆布の塩加減で辛い場合もあるのでどんぶりにする時はしょうゆだれをお好みの味に調整してみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
塩昆布を色々なものに混ぜて合わせることによって旨みが出るので、まぐろも和えてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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