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♡ねぎたっぷり♡マグロのユッケ♡

時刻(time):2015-07-22 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♡ねぎたっぷり♡マグロのユッケ♡ 自宅で簡単に出来るマグロのユッケです。チョイ足しの1品にも酒の肴にも合いますよ！材料（2人分）マグロの赤身 150g 万能ねぎ 2本分卵黄

♡ねぎたっぷり♡マグロのユッケ♡

♡ねぎたっぷり♡マグロのユッケ♡

自宅で簡単に出来るマグロのユッケです。
チョイ足しの1品にも酒の肴にも合いますよ！

材料（2人分）

マグロの赤身

150g

万能ねぎ

2本分

卵黄

1個分

☆ ごま油

大さじ1/2

☆ しょうゆ

小さじ2

☆ 練りわさび

小さじ1

1: ☆印の調味料をボールに入れて混ぜ合わせる。

2: マグロを5mm角位に切り、ボールに入れ調味料と良く絡める。

3: ねぎを小口切りにし、ボールに入れ混ぜ合わせたら器に盛る。

4: 器に盛ったら卵黄を乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

調味料と具材を良く絡める。

このレシピの生い立ち

余ったマグロの刺身を活用して生まれた簡単レシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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