料理作り-自宅で作れる料理
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ポン酢できゅうりの酢の物
時刻(time):
2015-07-27 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ポン酢できゅうりの酢の物 さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。 材料 (2人分) きゅうり 1本 カニカマ 4本 わかめ 手のひら1 ポン酢(柚子まろか) 大さじ1.5 お酢 大さじ
ポン酢できゅうりの酢の物
さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
カニカマ
4本
わかめ
手のひら1
ポン酢(柚子まろか)
大さじ1.5
お酢
大さじ1
1
きゅうりの薄切りとわかめ、ポン酢(柚子まろか)とお酢をボウルに入れて混ぜる。30分~1時間冷蔵庫で放置
2
ギュッと絞って、さいたカニカマと合わせる
3
器に移してつけ汁を少し回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
カニカマは漬けると色がつくので最後に合わせる。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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