ポン酢できゅうりの酢の物

時刻(time):2015-07-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポン酢できゅうりの酢の物 さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。 材料 (2人分) きゅうり 1本 カニカマ 4本 わかめ 手のひら1 ポン酢(柚子まろか) 大さじ1.5 お酢 大さじ


ポン酢できゅうりの酢の物

ポン酢できゅうりの酢の物
さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。

材料 (2人分)

きゅうり
        1本
カニカマ
        4本
わかめ
        手のひら1
ポン酢(柚子まろか)
        大さじ1.5
お酢
        大さじ1

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きゅうりの薄切りとわかめ、ポン酢(柚子まろか)とお酢をボウルに入れて混ぜる。30分~1時間冷蔵庫で放置

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ギュッと絞って、さいたカニカマと合わせる

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器に移してつけ汁を少し回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

カニカマは漬けると色がつくので最後に合わせる。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

このレシピの生い立ち

いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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