新感覚!レタスで包む♡味噌チャーハン

時刻(time):2015-07-31 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新感覚!レタスで包む♡味噌チャーハン ニンニク味噌味のチャーハンを、しゃきしゃきレタスで包んでいただきます!食欲のない夏も、食べやすくスタミナのつく一品です★ 材料


新感覚!レタスで包む♡味噌チャーハン

新感覚!レタスで包む♡味噌チャーハン
ニンニク味噌味のチャーハンを、しゃきしゃきレタスで包んでいただきます!食欲のない夏も、食べやすくスタミナのつく一品です★

材料 (1人分)

ごはん
        1膳分
お好みの具材(今回は卵、納豆、人参、ピーマン)
        適量
レタス
        2枚
★味噌
        小さじ2
★おろしニンニク(チューブ可)
        小さじ1/2
★酒
        大さじ1
塩コショウ
        適量

1

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お好みの具材を用意し、それぞれみじん切りにしておく。卵はフライパンで炒り卵にし、取り出しておく。

2

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フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした具材を炒める。塩コショウで下味を付けておく。

3

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2に火が通ったら、ごはんと炒り卵を入れて、強火で炒め合わせる。

4

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★の合わせ調味料を入れ、全体に絡めるように炒める。

5

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レタスを食べやすい大きさに千切り、4のチャーハンに添えれば出来上がり〜♪

6

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レタスに包んで、召し上がれ〜!食欲のない時もさっぱりと食べやすいですよ★

コツ・ポイント

ニンニク味噌でしっかり目に味をつけること!
こうすることで、レタスに包んでも味がぼけません!!

このレシピの生い立ち

暑い夏がやってきて、食欲減退…。
そんな時に食べやすく、スタミナのつく料理を♡と思い、このレシピを考えました!
見栄えよく盛り付けて、パーティメニューの一つにしてもいいです♪
手で食べられるので、BBQにも持ってこいですよ〜!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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