青シソ入り♡ハンバーグ♪

時刻(time):2015-08-02 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
青シソ入り♡ハンバーグ♪ 青シソがたっぷり入ったあっさりハンバーグです(^^♪お酒がススム♡ ちーすけ♡ 材料 (2人分) ☆豚ひき肉 200g ☆青シソ(千切り) 8枚 ☆玉ねぎ


青シソ入り♡ハンバーグ♪

青シソ入り♡ハンバーグ♪
青シソがたっぷり入ったあっさりハンバーグです(^^♪お酒がススム♡

材料 (2人分)

☆豚ひき肉
        200g
☆青シソ(千切り)
        8枚
☆玉ねぎ(みじん切り)
        1/4個分
☆玉子
        1個
☆パン粉
        1/2cup
☆おろしショウガ
        1片分
☆おろしにんにく
        1片分
☆オイスターソース
        小さじ1
☆塩
        少々
☆ごま油
        小さじ1
サラダ油
        小さじ1
ぽん酢
        適量

1

写真

☆は全てボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。(柔らかいタネになります。)

2

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フライパンに油を中火で熱し、8等分して平らに丸めた①を両面こんがり焼きます。弱火にしフタをして中まで火を通す。

3

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器に盛り、ポン酢を添えます。
ぽん酢を付けながらいただきます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

庭のプランターに青シソがジャングル状態(笑)只今、芋焼酎のソーダ割りにハマっている旦那くんのためにお酒がススム青シソたっぷりレシピを作ってみました(^^) 大好評~♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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