お弁当の彩りに❤︎ピーマンの塩昆布和え
時刻(time):2015-09-06 07:37源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当の彩りに❤︎ピーマンの塩昆布和え お弁当の彩りと隙間埋めに手早く簡単にできるおかずです。 おろなみんと 材料 ピーマン 3個 塩昆布 大さじ2 ラダ油 少し 1 ピーマンは太
お弁当の彩りと隙間埋めに手早く簡単にできるおかずです。
材料
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1
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ピーマンは太めの千切りにする。(繊維を断つように横に切ります。)
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2
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熱したフライパンに油をひきピーマンを鮮やかな緑色になるまで炒め、火を止めます。
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3
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火を止めたフライパンに塩昆布を入れサッと混ぜます。
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4
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あとはお弁当箱に詰めるだけ。食べる頃には丁度よく味が馴染んで、塩昆布も柔らかくなってます。
コツ・ポイント
ピーマンを炒めた後は余熱調理でok。
このレシピの生い立ち
なんとなく昔から作ってたのをレシピに残します。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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