醤油にわさびをとかして、いかにからめておく。
わかめは、水で戻し、水菜は、長さ2~3cmに切る。茗荷は、千切りにする。
わかめと水菜の水気をきり、いかと合わせて、さっくり混ぜる。
器に盛り、茗荷をあしらって、いただきま~す♪