■スパゲッティ深めの耐熱容器にスパゲッティは半分に折って入れ、熱湯は麺が完全に被るよう多めに加える。
マーガリンをのせ、ラップをふんわりとかけ、ふきこぼれ防止のため2ヵ所だけ少しあける。
電子レンジで約6分加熱したら、湯をきり、流水で洗いながら冷やし、水けをきる。
(スパゲッティは袋の表示に従い、再加熱ならその時間分短めに、冷製なら表示時間か1分以内の長めになど、ゆで時間は調整する)
■仕上げミックスサラダ、サーモンの順にのせ、【リケンのノンオイル青じそ】を回しかけ、混ぜながらいただく。
■お好みでどうぞマヨネーズをのせ、混ぜながらいただく。